五香花生米干香酥脆制作简单(家庭自制干五香花生米)

2023-08-23 15:45:18来源:互联网

今天小鱼来为大家解答以上问题,五香花生米干香酥脆制作简单,家庭自制干五香花生米很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!


(相关资料图)

自制干五香花的做法

1、将带皮的花生米洗净,用温水浸泡2小时,将卤料中的香料用水冲去浮土

2、用炖煮专用的料包袋将香料包起来

3、将卤料中所有材料混合煮20分钟

4、将泡好的花生米放入卤水中煮开

5、小火煮2小时左右关火,浸泡至凉即可。捞出装盘即可,装入保鲜盒中放入冰箱冷藏可保存3日,如果晒干或者用烤箱烘干更具风味,保存时间更长些

家庭自制干五香花生米

食材明细:花生米、盐、五香粉、孜然粉。

1、花生米用水洗一遍,沥干水分。

2、花生米加盐、五香粉、孜然粉搅拌均匀,腌1小时左右,让花生米入味。

3、花生米平铺在大平盘上,放进微波炉。

4、微波中火加热3分钟。高火火力太强,盘中间易烤糊。

5、打开微波炉,取出花生米用匙翻一下面,看一下花生米成熟情况,已经烤的很干了。

6、再继续微波加热,中火1分钟即可

7、取出盘子,用手搓一下花生米,花生皮已经掉了,就说明花生米熟了。晾凉后更酥脆。

8、装盘。酥脆好吃。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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